63 Articles
Żar leje się z nieba i nic nie wskazuje na to, by w najbliższym czasie sytuacja miała ulec zmianie. W takich okolicznościach przyrody chęć wypicia czegoś zimnego jest zwielokrotniona. Lud szuka orzeźwienia.
Jakie więc są najlepsze piwa na letnie upały? Przedstawiam dziesięć propozycji w temacie piwo na lato.
Czy da się zbudować kegerator bez lodówki? Po co w ogóle chłodzimy piwo? Czy każde piwo należy chłodzić?
Odpowiedzi na te i na inne pytania znajdziecie w kolejnej części cyklu na temat budowy kegeratora.
Opowiem o piwie, które w kategorii New England IPA jest częścią mojego żelaznego repertuaru od momentu, gdy tylko pojawiło się na półkach. O piwie, które w wersji butelkowej może spokojnie startować do wielu innych nowofalowych wypustów lanych z kranu. I wygrać.
Opowiem o piwie, które większość swoich nejpowych butelkowych braci zostawia daleko z tyłu. Opowiem o Juicilicious z browaru Piwne Podziemie.
Mam taką cechę, że zawsze daje drugą szansę. A potem trzecią i kolejne. Wychodzę z założenia, że nic nie stoi w miejscu. Wszystko się zmienia, biznes nie cierpi pustki. Dlaczego więc browar, który kiedyś warzył słabe piwo nie mógłby nawiązać do swojej kilkusetletniej tradycji i korzystając z piwnej rewolucji, wypuścić na rynek piwa być może nie fenomenalne, ale przynajmniej poprawne klasyki bez większych wad?
Już po raz trzeci multitap Kontynuacja zaprasza na przegląd tego, co w lokalnym kraftowym świecie piszczy. Trzy dni temu w Katowicach zakończył się przegląd Śląskich Browarów Rzemieślniczych, ja wybrałem się na bliźniacze wydarzenie dotyczące obszaru otaczającego mój komin, czyli Dolnego Śląska.
Nie wróciłem z Portugalii z pustymi rękoma. Rzutem na taśmę udało mi się przywieźć kilka piw, a pierwsze z nich niedawno miałem okazję otworzyć i wypić. Tomek Schutz z Browaru Gdynia (odwiedźcie i subskrybujcie, naprawdę warto) sprzedał mi ostatnio tipa,
Piwo najlepiej smakuje z kranu. Składa się na to wiele różnych czynników, o których opowiem przy innej okazji. Problem w tym, że nie zawsze mamy możliwość napicia się ulubionego napoju w takiej wersji i trzeba posiłkować się różnego rodzaju “pomocami